カラマンシー濃縮ジュース Calamansi Concentrate with honey

フィリピンでは多用されているかんきつ類。金柑くらいの大きさでライムやレモンのような酸っぱい果実。絞ってジュースで飲んだり、食事のソースとして小皿に醤油を入れ、唐辛子を一片とカラマンシーの絞り汁を加えて調味料とする。
カラマンシージュースはビタミンCに富んでいるので、風邪の引き始めなどに飲むといいみたいです。

日常の健康ドリンクとしてこのような飲み方もあります。とてもおいしいのでついつい飲みすぎるかも。
カラマンシー濃縮ジュース 60ML
純りんご酢          30ML
カラマンシー粉末     小さじ 1 (これはお好みで、入れなくても十分おいしいです)
冷水             300ML
を良く混ぜて飲む。


Calamansi Concentrate with honey ティエンデシータス、マーケットマーケットなどで170ペソから180ペソで売っている


カラマンシー粉末 写真のものはクラブノア製 300ペソ
詳しくは http://www.clubnoahjapan.com/su_ichiran.html